О свадебных традициях аргентинцев трудно судить, ведь Аргентина, также как и остальные государства южно-американского континента, Чили и Венесуэла, испытала очень сильное испанское влияние на свою культуру и традиции.
Именно поэтому вместе с национальным языком этой страны, которым считается испанский, национальные традиции также приобрели ярко выраженное европейское звучание.
Большое влияние оказало на формирование традиций аргентинцев наличие коренных жителей этих земель, то есть южно-американских индейцев. В селах Аргентины особенно ярки и неожиданны внезапные переходы европейского уклада в некую спонтанность жизни индейцев.
Самое интересное в свадебном обряде Аргентины – это то, что там совершенно нет такого понятия, как «подружка невесты» или «шафер». Их роль выполняют родители – мать жениха и отец невесты. Родители ведут молодых к алтарю, у которого (вот, кстати, еще одна поразительная особенность) кольцами молодые не обмениваются. Собственно кольца-то надевают на руки друг другу во время помолвки, а свадьба существует для того, что прилюдно объявить о том, что молодые стали мужем и женой, и подтвердить серьезность принятого на помолвке решения.
Вот чем объясняется столь трепетное отношение аргентинцев к помолвкам, которое многие из нас могли наблюдать в многочисленных сериалах.
Особого внимания заслуживает свадебный стол в Аргентине. Одно из обязательных блюд на нем – эмпанады, то есть слоеные пирожки. Начинки у эмпанад могут быть самыми разными: от мяса, сладкого или горького от перца, до сыра или кукурузы. Традиционно эмпанады присутствуют на каждой свадьбе, причем они могут быть приготовлены в духовке или пожарены в масле – это уж кому как нравится.
Очень популярно на аргентинской свадьбе мясо, жареное на углях огромными кусками.
Вообще, аргентинские свадьбы - это шикарное мероприятие, богатое и светское. Именно поэтому играть свадьбу молодожены решаются только тогда, когда накопили достаточно денег для этого.
Надо учесть, что, хотя родители и помогают молодым организовать свадьбу, целиком на их плечи все расходы, конечно же, не ложатся.
Свадьба по-аргентински – событие чрезвычайно музыкальное: всю ночь напролет молодежь может танцевать традиционное танго, петь песни под звуки гитар, веселиться изо всех сил.
Жених и невеста на аргентинской свадьбе – персоны центральные: именно для них организуется данное мероприятие, поэтому, когда молодожены удаляются в спальню для того, чтобы провести там первую свою брачную ночь, гости тоже расходятся. Другое дело, что молодые могут вовсе не торопиться уходить, зачастую веселясь до утра вместе со всеми гостями.
Наутро обычно устраивается солидный завтрак, который смело можно назвать продолжением свадебного банкета. На этом завтраке столы также ломятся от всевозможных блюд, за одним только исключением: никому и в голову не приходит опохмеляться. Вероятно, это исключительно русская традиция.